炉匠 炉端烧·酒 在上海共有2家门店，分别位于ifc国金中心商场及JKC静安嘉里中心商场，地理位置都极佳。炉端烧是一种风靡日本的烧烤形式，而享用炉端烧料理还成为了江户时代社会阶层身份与地位的象征。餐厅食材多是来自日本，在炉端烧料理台旁边还有一个海鲜养殖缸，里面是新鲜运来的帝王蟹、活毛蟹和活雪蟹等，客人可现点现烤，保证所有美味都是“看得见的新鲜”。

国金店位于陆家嘴ifc 国金中心顶层，坐拥500 ㎡超宽敞花园露台，可谓浦东陆家嘴景观最佳的日本料理餐厅。360°绝美景色尽收眼帘，夜幕降临，魔都璀璨夜景魅力迷人。露台全新打造的270°全景阳光房，受到人气追捧，私宴、聚会、生日趴...成为时尚场地首选。白日，享受普照阳光，带来的舒适与惬意，紧张和压力都与之消散。晚间，魔都璀璨的灯光夜景，浓浓情调，沉浸无法自拔的幸福感中...此时，卸下疲惫，与朋友一起小聚，来份精致炉端美味/刺身/寿司/清酒……任由美景与唇尖美味缠绵相叠，实为人生享受。