唐脍炙藏在一家很不起眼的宾馆里面，步入店内却是别有洞天。店里融自然与古典于一体。白椅、各色陶器石具、吊灯的点缀，给人一种纯洁和宁静之感。天然木石形状各异地摆放在一边，犹如进入一幅山水田园画。原木日式栅格门，每个包厢内的山水风景墙搭配暖黄色调空间，温馨舒适。

店里为了冬季特意推出全上海都少见的活鳗火锅，鱼片被片成薄薄一片，吹弹可破，放入鳗鱼头尾和骨头精心熬制的高汤中，十几秒就可以捞出，鱼肉弹性十足，肉质细腻；炙烤脆皮鸡腿也是招牌，皮被烤的异常酥脆，多汁而不油腻。还有每日限量活海胆，去晚了可就吃不到了哦。